Supervisor(a) de Área Jr. – Restaurante

Estamos em busca de um(a) Supervisor(a) de Área Jr. para atuar no restaurante, garantindo a excelência nos padrões de qualidade, segurança alimentar, atendimento ao cliente e operações do dia a dia. Esse(a) profissional terá papel fundamental no acompanhamento das rotinas operacionais, no suporte à equipe e no cumprimento dos procedimentos estabelecidos pela empresa.

Principais responsabilidades

• Garantir os padrões de qualidade dos produtos e processos, por meio de check-lists, experimentação de produtos e acompanhamento das rotinas operacionais.
• Supervisionar pré-abertura, abertura, abertura externa, pré-fechamento, fechamento e escala de limpeza do restaurante.
• Assegurar o atendimento ao cliente dentro dos padrões de qualidade e serviços da empresa.
• Acompanhar o recebimento de mercadorias, conferindo notas fiscais, quantidades e qualidade dos produtos, além de controlar estoques mínimos.
• Monitorar níveis de produção conforme o movimento do restaurante e histórico de vendas, minimizando sobras e faltas.
• Controlar desperdícios e uso de materiais de limpeza, orientando a equipe operacional.
• Realizar check-lists operacionais e legais (básico legal), seguindo normas e procedimentos internos.
• Supervisionar áreas como Balcão, Drive, Cold, McEntrega, Walk-thru, McCafé e Salão, conforme padrões do manual de operações.
• Contribuir para o bom funcionamento de máquinas e equipamentos, apoiando o programa de manutenção preventiva.
• Recepcionar o carro forte e encaminhá-lo ao Gerente de Plantão, conforme procedimentos internos.
• Participar ativamente de programas de treinamento, integração e desenvolvimento oferecidos pela empresa.

Requisitos

• Idade mínima de 18 anos;
• Ensino médio completo;
• Aprovação no processo interno de seleção ou promoção para o cargo;
• Conclusão do programa de treinamento específico para a função;
• Formação ou graduação compatível com o cargo anterior, conforme diretrizes internas (quando aplicável).

Diferenciais

• Experiência prévia em operações de restaurante ou fast food;
• Conhecimento em segurança alimentar e controle de qualidade;
• Perfil de liderança, organização e foco em resultados;
• Boa comunicação e orientação para atendimento ao cliente.

O que oferecemos

• Ambiente dinâmico e colaborativo;
• Oportunidade de desenvolvimento e crescimento na carreira;
• Treinamentos técnicos e operacionais contínuos;
• Assistência Médica
• Assistência Odontológica;
• Auxilio Creche
• Refeição no local;
• Vale Alimentação
• Seguro de Vida;
• WellHub (Gympass)
• SESC Sócio
• PPR - Programa de participação dos resultados;
• Treinamento completo sobre os produtos, serviços e procedimentos do McDonald's (ALB);
• Desconto em lojas, farmácias, educação e muito mais pela nossa parceira de benefícios financeiro Allya;